La Ferme de la Curiaz vous propose des plats cuisinés que vous pouvez commander sur la fiche contact, cliquez ici
Autour des pâtes
Les raviolis sont façonnés à la main. Chaque ravioli pèse environ 40g.
La pâte contient 1 oeuf pour 100g de farine.
Chaque boîte contient 1 poche de 12 raviolis.
L'idéal est de les réchauffer dans leur poche dans un bain marie.
Cela les préserve et ne les dessèchent pas.
Raviolis à la viande
La farce est composée de 75% de boeuf, 15% de porc, 5% de thon, 5% oeuf, persil, ail, sel, poivre.
La pâte est composée de 1 oeuf pour 100g de farine, de l'huile d'olive, sel.
La boîte contient 1 poche de 12 raviolis en sachant qu'un ravioli pèse environ 40g.
PRIX: 14€ la boîte
Raviolis légumes/fromage
La farce est composée de 85% de basilic, 10% de fromage (mozzarella, chèvre), 5% de tomate, sel, poivre.
La pâte est composée de 1 oeuf pour 100g de farine, de l'huile d'olive, sel.
La boîte contient 1 poche de 12 raviolis en sachant qu'un ravioli pèse environ 40g.
PRIX: 12€ la boîte
Vous pouvez aussi commander
Des raviolis au foie gras, aux cèpes.
Les 10
Prix: 14€
La ferme de la Curiaz - 06 75 87 92 33
