Son élevage de porcs noirs Gascon

Nous avons choisit cette race pour son exception.

En effet, le porc noir Gascon s'élève pendant 18 mois, en plein air. Son alimentation est composée d'orge, de triticale, de tourteau de soja. Mais aussi des pommes et du pois fourragé pour l'amusement. Ils adorent fouiller le sol et arpenter le terrain.

Cet élevage s'effectue avec patience, passion et méticulosité.

Sa viande est exceptionnelle en goût grâce à son gras qui est unique.